Дистанционная торговля имеет свои особенности. Но при этом из вопроса неясно: продажа платья имела место при введении продавцом предпринимательской деятельности или же речь идет о частной продаже гражданином своего имущества.
Но в любом случае, если люди, получившие от вас деньги, уклоняются от общения и скрываются, то не исключено мошенничество. А в таких случаях необходимо обращаться в полицию с заявлением о предполагаемом преступлении. В заявлении в полицию укажите обстоятельства дела и просите проверить действия получателя денежных средств.
Если Вам точно известна личность получателя денежных средств, то можете самостоятельно заявить в суд иск и потребовать возврата денежных средств. Тут нужно оценивать все имеющиеся у Вас с получателем денег договоренности и смотреть договор (если он заключался). В любом случае рекомендую обратиться к юристу для оценки ситуации и определения порядка действий.